Chi Siamo
L'ARTE DELLA BUONA TAVOLA
Deligusti si afferma nel panorama italiano come azienda di produzione e distribuzione nel settore dei marinati ittici e dei prodotti della terra, conquistando con passione ed esperienza i buongustai amanti della buona tavola.
Nata oltre 25 anni fa come azienda di servizio volta a promuovere in Italia specialità alimentari provenienti da tutto il mondo, vede nel 2014 cambiare la propria filosofia aziendale in vera e propria industria, con la realizzazione del nuovo stabilimento di produzione a Melegnano, un moderno laboratorio, all’avanguardia per impianti e metodiche di ultimissima generazione.
A partire da un’attenta selezione di materie prime, la progettazione e l’installazione di una cucina industriale altamente tecnologica permette quotidianamente la creazione di proposte gastronomiche innovative e personalizzate, a cui è dedicato un intero team di persone specializzate.
L’osservazione scrupolosa delle norme igienico-sanitarie, il know-how maturato negli anni e la cura di ogni singolo passaggio (fino al confezionamento, alla distribuzione del prodotto finito e al rapporto commerciale con clienti e fornitori) sono alla base del successo di questa azienda.
Così come in Italia, anche all’estero i prodotti firmati Deligusti sono noti e apprezzati come sinonimo di gastronomia di alta qualità.
"IFS" INTERNATIONAL FOOD STANDARD / HIGH LEVEL
L'IMPEGNO
Nel 2016 Deligusti consegue per la prima volta la certificazione IFS International Food Standard / Higher Level, con il massimo del punteggio possibile.
Questo standard è oggi ritenuto dalla Grande Distribuzione un elemento essenziale nelle politiche d’acquisto e nel processo di selezione dei fornitori. Infatti, lo scopo principale dello standard è quello di rafforzare e promuovere la sicurezza alimentare lungo tutta la catena di fornitura.
Con la certificazione, Deligusti ha voluto valorizzare le proprie produzioni attraverso il controllo dei processi interni, minimizzandone i rischi, e cerca costantemente di rispondere alle esigenze di sicurezza alimentare, rintracciabilità e gestione della qualità.
Il conseguimento, ripetuto annualmente, della certificazione IFS International Food Standard / Higher Level testimonia l’impegno per raggiungere alti gradi di qualità nell’interesse e a garanzia della clientela.